About
Us

当社は飲食にまつわる現場へより効率的に事業を展開いただく支援を行っております。

企業食堂や食品工場に直接お伺いさせていただき、厨房内の様々な改善提案や、HACCPなどの衛生指導を実施します。
実際に現場に赴き、動線の無理無駄を確かめ、より効率的な配置、設計変更をご提案します。

食品衛生のリスクを外部からの観点でチェックし、問題があれば、改善提案プランの提示や、厨房スタッフへの衛生教育を実施し、きめ細かいフォローを行っております。

長年、厨房の設計に携わってきた経験を活かしてメーカーに縛られないお客様の厨房に最良なプランをご提案しています。

「厨房設計ラボ」として伴走し続けます。

「厨房設計ラボ」として伴走し続けます。

最適化された空間が、未来の調理を変えていく

厨房にも「スマート」を

会社名

株式会社スマートプロット

株式会社スマートプロット

設立

令和2年6月5日

令和2年6月5日

住所

京都府相楽郡精華町光台1-7
けいはんなプラザラボ棟11F

代表

田中 裕輔

田中 裕輔

事業内容

飲食店等の厨房に関する設計、施工、
保守およびそれらのコンサルティング業務

食品衛生管理に関する指導および
そのコンサルティング業務

アプリ・ソフトウェア開発

Our
Mission

「覚悟・挑戦・情熱」

現場第一でオフラインを大切に。

覚悟をもって挑戦し情熱を注げば必ず成し遂げられる。

座右の銘 置かれた場所で咲きなさい

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