企業食堂や食品工場に直接お伺いさせていただき、厨房内の様々な改善提案や、HACCPなどの衛生指導を実施します。
弊社ならではの「スマートな設計」により効率的に運営を行えるようにご提案させて頂きます。

自社品優先になりがちな厨房メーカー⽬線の図⾯ではなく、メーカーに縛られない機種選定で、お客様に最良なプランをご提供いたします。

あらゆる業種業態の厨房を手掛けてきた経験をもとに大小を問わず厨房づくりをサポートいたします。
DXを駆使した永続的な厨房改善策も展開していきます。

厨房設計ラボとして、効率的な動線を意識した図面の制作を行っております。

一般飲食・チェーン店・企業食堂・工場など多業種で年間約１０００件の案件をもとに培ったノウハウから、安全・安心で、使いやすく、魅力的なオンリーワンの厨房空間を創造しています。
現地に足を運んで、調査を行うことを大切にし、施主様の思いをCAD図面で形にすることで、クライアントに寄り添って伴走を続けています。

食品衛生のリスクを外部からの観点でチェックし、問題があれば、改善提案プランの提示や、厨房スタッフへの衛生教育を実施し、きめ細かいフォローを行っております。
延べ５００拠点の手洗い場、手洗い方法の監査を行ってきたプロが厨房の衛生チェックを実施します。

HACCPリードインストラクターの資格を持つ当社代表がレイアウトを含め、HACCP対応等の衛⽣管理について１からご提案させて頂きます。